热应激与霉菌毒素如何影响猪的肠道健康

猪相关2020-08-04 08:22:23

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达到肠道健康状态就像是移动打靶。众多因素可以破坏猪的肠道健康,而在夏末到初秋这个问题就更加明显,季节性肠道问题多发,导致猪的生长性能下降
  猪健康
  达到肠道健康状态就像是移动打靶。众多因素可以破坏猪的肠道健康,而在夏末到初秋这个问题就更加明显,季节性肠道问题多发,导致猪的生长性能下降。
 
  此阶段环境大肠杆菌增多而导致腹泻多发,但是病因往往并非单因素造成。本文即讨论热应激结合霉菌毒素对猪肠道健康造成影响的机理。
 
  热应激
 
  当猪失去调控体内温度的能力时,即发生热应激。热应激会导致猪的健康、性能受损,严重时可以导致死亡。热应激往往发生在盛夏,特别是当温度和湿度都很高的时候。热应激时猪将更多的血液从肠道调动到外周器官,使肠道供血减少,快的时候两小时即可表现出变化。
 
  由于血液被从肠道抽调走,肠道屏障会退化,减损肠道的完整性。这会使猪暴露在多种因素的威胁之下,其中包括一些肠道菌群释放的内毒素。如果猪持续暴露在湿热中而无法调节体内温度,则肠道屏障会持续退化,一些条件致病菌如大肠杆菌就会获得附殖的条件。
 
  霉菌毒素
 
  夏末,由于谷仓需要清空以备新粮入库,附着较多霉菌毒素的结块粮和坏粮会被一块儿清出,因此可能导致原料中霉菌毒素含量的增加。
 
  很多霉菌毒素都可以导致猪性能下降,其中伏马毒素对于肠道完整性有重要影响。实际上伏马毒素的吸收力较差,只能被肠道部分吸收,因此伏马毒素可以沿着肠道持续给上皮细胞造成损害。有研究表明,低浓度的伏马毒素(5-8ppm)与肠道大肠杆菌附殖增加有关。
 
  热应激+霉菌毒素 = 病原底色
 
  到夏末时,热应激加霉菌毒素的组合会对肠道完整性带来明显的破坏。一旦造成损伤,一些条件致病菌就会机会定植和增殖,因此导致性能下降和腹泻增加。热应激与霉菌毒素的组合构成了疾病画笔上色的底色。

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